Pour cette seconde expérience nous utiliserons un réfractomètre dans lequel nous allons disposer une goutte de la solution qui sera du Powerade dans notre cas. Ensuite nous plaçons le réfractomètre à la lumière et on regarde dedans. Puis grâce à un barème donné, on obtient une quantité de glucose pour 100 ml. Dans notre cas nous avons obtenu un total de 10  g pour 100 ml, ce qui nous fait donc 50g pour 500ml.